Un goût de Scandinavie

A l'occasion d'une soirée organisée au Taste of Scandinavia par la Chambre de Commerce et d'Industrie Française de Shanghai , nous avons pu expérimenter le "premier Ice Bar d'Asie". Le principe est simple: on te prête une jolie parka d'esquimau argentée, et on te jette dans un congélateur géant (-5°c) contenant un bar entièrement fait de glace, murs, tables et verres compris.

Le résultat est très amusant, une vraie bande de pingouins perdues sur la banquise.

Un petit bémol ceci dit, le verre de Gin offert dans l'Ice Bar. Une petite vodka des familles, et l'immersion était parfaite.